Hesap nasıl bölüşülür?
En basit haliyle toplam tutar, kişi sayısına bölünür. Bahşiş varsa önce hesaba eklenir:
Kişi başı = (Toplam + Bahşiş) ÷ Kişi sayısı
Gerçek hayatta tutar çoğu zaman kişilere tam bölünmez. Örneğin 1.000 TL'yi 3 kişiye böldüğünüzde kişi başı 333,33 TL olur ama üçünün toplamı 999,99 TL eder — 1 kuruş eksik. Bu araç farkı gizlemez: bir kişiye 1 kuruş fazla yazarak toplamı korur ve kimin ödeyeceğini açıkça gösterir.
Bahşiş ne kadar olmalı?
Türkiye'de restoranlarda bahşiş genellikle hesabın %5–%10'u arasındadır; hizmetten memnuniyete göre değişir. Bazı mekânlar servis ücretini hesaba ekler; bu durumda ayrıca bahşiş bırakmak zorunda değilsiniz.